القيمة الغذائية للمشمش
يعتبر المشمش منخفض السعرات الحرارية وغنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامينات A و C. كما أنه غني بالألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم، ويحتوي على مضادات أكسدة قوية تعزز صحة البشرة وتحمي من الجذور الحرة. لمزيد من المعلومات التفصيلية حول الفوائد الصحية للمشمش، يمكنك زيارة Healthline.
الاستخدامات الطهوية للمشمش
يمكن تناول المشمش الطازج كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات، أو استخدامه في المربى والحلويات. كما أن المشمش المجفف شائع بفضل نكهته المركزة وحلاوته. تفضل بزيارة أفكار وصفات المشمش للحصول على طرق مثيرة لاستخدام المشمش في وجباتك.
